一、通道式洗碗机需要预洗吗?
洗唰唰洗碗机全自动洗碗机性能优越:集清洗消毒烘干消毒于一体;灵活的模块化组合,满足各种餐具量以及空间要求;斜插式放餐具,大大提高利用率;洗唰唰洗碗机自带预漂洗功能,大大降低能耗与耗水量。适用客户:1000人次以上的学校、机关以及企业食堂
适用餐具:不锈钢餐盘、密胺圆盘方盘、瓷器餐具
洗涤流程:高压水粗洗—高温水预漂洗—高温清水喷淋漂洗
二、洗碗机有哪几种类型?
洗碗机有4个类型:台下式洗碗机,提拉式洗碗机,通道式洗碗机,长龙式洗碗机
1、台下式洗碗机
酒店:大堂、行政酒廊、楼层服务间
社会餐饮:快餐店、咖啡厅、酒吧、高级员工餐厅等餐位数不超过80人的小型餐厅
2、提拉式洗碗机(揭盖式洗碗机)
适用于不超过300人的酒店餐厅、公司食堂、小型员工餐厅
3、通道式洗碗机
适用于不超过800人的酒店、餐饮店,不超过1000人的员工食堂
4、长龙式洗碗机
适用于酒店宴会厅、就餐人数大于600人的大型员工食堂、学校及配餐中心
综上所述:大概就以上几种类型洗碗机了。
三、通道式洗碗机,客户反映会从洗碗机进出框端溢水,伴随有自动动作失灵的故障。
进出框端溢水,要么是喷水不正向外喷溅出来的,要么就是过大件碗碟时档住喷水而溢出来的。自动动作失灵绝大部分是主洗计时器有问题了,检查计时器是否完好,检查连接计时器的线路是否完好。追问洗碗机上满水加热,开始时工作都很正常,自动动作也正常,没有什么故障现象出现。正常清洗时,不是因为大型平板类餐具引起,都是碗碟类的小件。溢水的感念是水满往外流的现象,不是喷泉式的往外喷。继续求解?
追答主洗计时器有问题了,检查计时器是否完好;水满往外流的现象?哎,溢水管堵了吧!
追问溢水管没有堵。偶尔能听到主洗水泵抽空的声音,但是间断性的,每次估计就1秒,短暂消失后会又有抽空的声音出现。
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