春季不少蔬菜都开始上市，有些蔬菜人们食用后能够起到滋养作用，因此，春季是养生的最佳时期，在春季一些时令菜是最能让人们喜爱的，因为这些蔬菜我们都知道有很好的养生作用，蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通便作用，能够降低大肠癌发病率。

眼袋的形成多是由于休息不好睡眠不足引起的，加上熬夜不注意饮食，女性很容易形成眼袋，眼袋一旦形成就很难消除，因此这也是很多女性关心的话题，如何消除眼袋让自己更加年轻漂亮已经是倍受关注。其实我们身边就有很多食材不但美味同时也是很好的消除眼袋的好东东，您不妨试一下哦。

历史上所说的香妃其实是通过饮食疗法获得的，研究表明，体香是可以吃出来的，通过饮食来改变身体味道其实我们也可以做到，如果在日常生活中合理增加一些花瓣，你也可以拥有自己迷人的体香了。那么我们怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香呢?

丰胸食谱，黄豆约半斤，葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。首先将黄豆洗净，泡水12小时，泡涨后，放锅中，煮熟，捞出，炒锅烧热，倒适量油，倒入葱、姜、黄豆，翻炒一会儿，倒入白糖、葡萄酒、酱油，煮开，改小火焖一会儿，再打火收汁，盛出，晾凉就可以了。

大家都知道木瓜瘦身，但是有一种水果效果要比木瓜来的更好，那就是青木瓜，青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸(氨基酸产品，氨基酸资讯)及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。

鸡鸭鱼等动物大脑富含的磷脂可以营养人的脑神经细胞，具有维持、改善和提高思维记忆等健脑作用。鱼脑中还含有丰富的多不饱和脂肪酸DHA和EPA，这两种物质除了对大脑细胞具有营养作用外，还有软化血管、降低血脂、预防心脑血管疾病、延缓衰老的作用。

皮肤缺锌易出现脱屑、粗糙、皱 纹，同时易发湿疹、痤疮和疥癣。因此，日常膳食中应多吃富含这些营养素的食物。如大豆 制品、胡萝卜、西红柿、柠檬、广柑、苦瓜、花生、豌豆、青豆、鱼类、蛋类、猪蹄、猪皮中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，经常食用能使皮肤细胞变得丰满， 肌肤充盈，皱纹减少，皮肤变得细腻和富有弹性。含锌丰富的食物有瘦肉、猪肝、鱼类。蛎牡是海产品中含锌量最为丰富的食品，可经常适量食用。

染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂，头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对干枯的头发有特殊功效。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。由于过度用脑消耗多种维生素，因此营养师建议同时补充善存等多维生素片。

辣椒中含有一种物质，可以促进身体内某些激素的分泌，从而加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥的作用。辣椒对皮肤有保护作用，能使皮肤变得细嫩。在一些嗜食的地区，当地女性不仅少有“痤疮”，皮肤更是大多光溜溜的。看来女性不必忌讳吃辣椒。

含高抗氧化活性的甜玉米既是健康食品也是美容食品。阿魏酸一般存在于玉米的细胞壁和不溶性纤维中，并不游离存在，经过一定高温烹饪一段时间后，这种酸在玉米中的含量会显著增长。烹调尽管使甜玉米损失了部分维生素C，却获得了更有营养价值的、更高的抗氧化剂活性。

月经不调，皮肤粗糙的女性，红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容。 压力性头痛的女性，天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外，还具有养颜、护肤、美容的作用。有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又具美味的特殊药食品。若长期食用，会使您肤色亮丽，容颜不老，青春焕发。

海藻食品含蛋白质，脂肪少，具有奇特的减肥功效。此外，海藻的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富。头发中尤其是女性头发，如果缺乏以上两种氨基酸会使头发变脆、分叉，失去光泽。因而，常食海藻食品还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。海藻中维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。此外，海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。

对于男性来说，一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡，影响男性前列腺甚至影响性征。从营养学的角度来讲，男性适当喝豆浆，不但对前列腺无害反而是有益的，豆制品不但好消化，而且经肠道消化吸收后，会产生一种特殊成分牛尿酚，它可有效抑制雄激素双氢睾酮，从而预防前列腺癌 。

把鲜花熬成粥饮用，也是女人们“喝”鲜花的一种方法。桃花、菊花、梅花、荷花等鲜花，均能熬成稀粥饮用，方法简单，便于操作。菊花粥有养肝血、悦颜色之功效，久服美容艳体，抗老防衰；荷花粥有清心益肾，黑头发，驻颜之功效，是镇心益气、驻颜轻身的美容药食佳品，常饮梅花粥则可以疏肝、解郁、驻颜、减肥。

特殊功效花茶 1.玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管 2.白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品） 3.红雪茶：降血压血脂 4.雪里开花：滋润壮肾 5.胖大海：咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效 6.野生苦丁：口感甘甜，清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶

猪蹄中含有丰富的大分子胶原蛋白质，是一种廉价的美容食品。大分子胶原蛋白质，对皮肤具有特殊的营养作用，表现在可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其中润饱满、平整光滑。此外，猪蹄肉中的弹性蛋白也极丰富，它能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹变浅或消失，皮肤显得娇嫩细致，光亮洁白。经常吃猪蹄的人，能使面部长得匀称丰满，防止了上宽下窄“猴尖脸”的发生。中老年人随着年龄的增加，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如经常啃啃猪蹄，对保持面容健美很有意义。

增强皮肤抗损伤能力西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。消除雀斑等斑点猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙,并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。

每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。

据美国网站msnbc报道，女性更年期后更易发胖，有些食物不仅能增加锻炼效果，还能有助于快速燃烧更多的脂肪。如果把它们加到日常饮食中，可以帮更年期后的女性维持更匀称的身材。研究结果发现一天吃8—10个核桃的人的体重和体脂肪减少得更多。与此同时，这些人的胰岛素水平降低了，从而有助于控制储存脂肪。